中華風角煮麺

中華スーパーで豚バラと生の中華麺をゲット。丁字や八角の利いた濃いめのたれで角煮を作りました。時間はかかるけど、沢山作りおきできます。具ができたら後は麺をゆでるだけ。生麺は数分でゆであがるので簡単。なかなかです。