普段は朝食で良く食べられるベーグル。ちょっと贅沢なスモークサーモンを買ったので、ディナーにしました。購入したのはニューヨークのローワーイーストにある老舗Russ & Daughters。おいしいアペタイザーやスモークフィッシュを売ってます。狭いお店は燻した魚の匂いが立ちこめ、店の一角はチョコやキャンディーがガラスケースにぎっしり。白衣を身にまとった店員のおじさんたちがお客さん一人一人の為にベーグルを作ってくれます。スモークサーモンだけ少し欲しかった私たちも、気長に順番をまちます。ベーグルにはクリームチーズ、スモークサーモン、赤タマネギ、ケッパーをあしらって。美味でございま〜す！
Russ & Daughters
179 East Houston Street, NYC
Tuesday, March 24, 2009
ロックス ベーグル
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